"Mach Deine Nahrung
zu Deiner Medizin!"
Lebensmittel-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten auf
- Nahrungsmittel
- Zusatzstoffe
- Medikamente
- Kräuter
- E-Stoffe
- Functional Food
- Chemikalien
und mehr...
"Die besten Ärzte der Welt
sind Dr. Essen, Dr. Ruhe
und Dr. Fröhlich."
(Jonathan Swift)
- Was bedeutet eine „gesunde Ernährung“?
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Ist es immer ausreichend, die allgemeinen Empfehlungen für die Kalorienaufnahme und Zusammensetzung der Grundnährstoffe zu beachten? Heute ist zu beobachten, dass bei individuell unterschiedlicher Toleranzgrenze schätzungsweise 75-80% der Bevölkerung empfindlich auf bestimmte Lebensmittel reagieren.
Die Auswirkungen einer Nahrungsmittelunverträglichkeit können unangenehme Symptome hervorrufen.
- Enttarnen Sie Ihre Unverträglichkeiten
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Wegen der oft unspezifischen und verzögert auftretenden Symptomatik ist es nicht leicht, Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu erkennen. Was für den Einen gut ist, schadet vielleicht dem Anderen. Wir stehen einem überdimensionalen Angebot sehr vielfältiger Lebensmittel gegenüber. Konventionell hergestellte Lebensmittel durchlaufen einen langen Bearbeitungsprozess, wo die ursprünglichen Eigenschaften verändert werden. Eine Vielzahl von Farb- und Konservierungsstoffen werden hinzugesetzt.
Unser Körper muss eine große Anzahl von Substanzen verarbeiten. Alleine mit dem Verzehr von einem Hamburger muss der Körper ca. 120 verschiedene, meist chemische Inhaltsstoffe verstoffwechseln.
Die Alcat Europe GmbH ist spezialisiert, herauszufinden, welche Lebensmittel und Substanzen für Sie persönlich die richtigen sind. Eine Lebensmittelauswahl, die mit Ihrer persönlichen Veranlagung im Einklang steht, wird Ihre Kraft und Energie steigern. Sie können sich wieder leistungsfähig und fit fühlen, eine gesunde Haut haben, Ihren Stoffwechsel und Ihr Gewicht optimieren.
- Chronische Erkrankungen
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Degenerative und chronischen Erkrankungen nehmen stark zu, wie z.B. Diabetes Typ II, Bluthochdruck, Übergewicht, Haut- und Verdauungsprobleme oder Allergien. Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit ist verbunden mit einer exzessiven Produktion von entzündungsvermittelnden biochemischen Botenstoffen.
Sie können für Entzündungen im Darm verantwortlich sein. Hierdurch wird die Absorption von Nährstoffen reduziert, welche sowohl für eine ordentliche Energieproduktion als auch für weitere biologische Prozesse benötigt werden. Unverträgliche Lebensmittel aktivieren auch das Immunsystem.
Die dabei gebildeten aggressiven Moleküle können die Zellen schädigen. Daher ist es wichtig, die Zellen, die für die Ausschüttung der chemischen Stoffe verantwortlich sind, zu testen, um Entzündungen vorzubeugen.
- Stoffwechsel, Gesundheit & Immunsystem
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Bei einer Nahrungsmittelunverträglickeit benötigt der Körper viel Energie, ähnlich als würde er Eindringlinge wie Viren oder Bakterien bekämpfen. Hier sind dieselben Immunzellen beteiligt, da Nahrungspartikel als schädliche Viren oder Bakterien fehlinterpretiert und folglich bekämpft werden.
Ob eine Nahrungsmittelunverträglichkeit und die ernährungsbedingte Gesamtbelastung gesundheitliche Folgen hat, wird wesentlich durch die Unversehrtheit der Darmschleimhaut beeinflusst. Unter normalen Umständen stellt diese eine natürliche Schutzbarriere dar. Ist diese beschädigt, kann sie für unvollständig verdaute Nahrungspartikel durchlässig werden.
Dadurch wird das Immunsystem geschwächt, der Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht gebracht, was zu vielen der oben genannten gesundheitlichen Folgen führen kann.
